BLOG

Sernik kokosowy

2019-05-14

Sernik królewski to jedna z najpopularniejszych wersji serników. Kakaowe ciasto i puszyste serowe wypełnienie – niebo w gębie. Dziś chcę Wam przedstawić modyfikację sernika kr&oacu

Sernik z brzoskwiniami

2019-03-20

Składniki:

3 szklanki mąki krupczatki – polecam Krupczatkę Pasja z Młynów Jelonki
250 g masła
5 łyżek cukru
5 żółtek
Więcej

Szarlotka z kratką

2019-03-20

Składniki:

4 szklanki mąki pszennej – polecam Mąkę Tortową Pasja z Młynów Jelonki
200 g masła lub margaryny
1 szklanka cukru

Szarlotka z waniliową pianką

2019-03-03

Po wszystkich świątecznych, kalorycznych, ciężkich, kremowych wypiekach przyszła pora a coś nieco lżejszego. Szarlotka – bo o niej mowa powstała na specjalne życzenie mojego M. Czegóż się nie robi dla

Pączki pieczone

2019-03-03

Karnawał w tym roku trwa wyjątkowo długo. Będę więc miała okazję przedstawić Wam nie jedną propozycję karnawałowych słodkości. Dziś pączki pieczone – wersja dla tych, którzy dbają o linię. Choć nie wy

Pączki wiedeńskie

2019-03-03

Składniki (na ok 25 gniazdek):

100 g masła
1 szklanka wody
szczypta soli
200 g mąki pszennej – polecam mąkę tortową Pasja z Młynów Jelonki
Więcej

Ciastka jak z dawnych lat

2019-03-03

Kruche, delikatne, słodkie – takie jakie pamiętam z czasów dzieciństwa. Kiedy zajrzałam ostatnio do szuflady i na jej dnie znalazłam starą nakładkę na maszynkę do mięsa, wiedziałam, że dziś powstaną w

Jabłecznik zwyczajny

2018-10-29

Jabłecznik zwyczajny – ciasto, do którego wykonania nie potrzebujemy specjalnych umiejętności. Świetnie smakuje zarówno ze świeżymi jabłkami jak i tymi przygotowanymi w słoikach na sezon zimowy. Wysta

Ciasto „goście jadą”

2018-10-28

Są takie dni kiedy dostajesz telefon typu „wpadnę na kawę”, „będę u Ciebie za dwie godziny”. W domu po ostatnim wieczorze zero słodyczy, do sklepu nie zdążysz już wyjść a gości nie ma czym podjąć. Ni

Magiczne ciasto

2018-10-28

Magiczne ciasto stało się internetowym hitem już jakiś czas temu. Mocno wilgotne, nie za słodkie – po prostu pyszne. A skąd jego magia? Otóż ciasto po upieczeniu schładzamy w lodówce, w tym czasie jeg